Une escapade 100% vins et gourmandises

Dans le Mâconnais, le vin se découvre autant dans le verre que dans les paysages et les rencontres. Pour une escapade placée sous le signe de la gourmandise, Maison Vitis réunit chambres d’hôtes, expériences œnotouristiques et cuisine de saison.

Comprendre les vins du Mâconnais et du Beaujolais

Commencer par une dégustation commentée

La dégustation proposée par Maison Vitis met en regard quatre vins du Mâconnais et du Beaujolais. Cépages, appellations, géologie et histoire deviennent accessibles, même lorsque l’on débute. L’idée n’est pas de réciter un vocabulaire technique, mais de mieux comprendre ce que l’on goûte et le paysage qui l’a fait naître.

Aller à la rencontre d’un domaine

Le lendemain, prolongez la découverte avec le Wine Tour dans le Mâconnais. Maison Vitis prend le volant pour une escapade intimiste entre villages, panoramas et visite privée d’un domaine viticole. C’est une belle manière de profiter pleinement des dégustations tout en découvrant les routes du vignoble.

Mettre les produits de saison au centre du séjour

Partager la table d’hôtes

Le soir, la table d’hôtes rassemble autour d’une cuisine inspirée du territoire et des saisons. Elle est proposée sur réservation, du jeudi au lundi soir. Pensez à signaler vos allergies ou besoins alimentaires au moment de réserver afin que l’accueil puisse être préparé dans les meilleures conditions.

Déjeuner au cœur des vignes

À la belle saison et à partir de six personnes, le déjeuner champêtre au cœur des vignes installe une table nappée dans le paysage. Cuisine maison, produits frais et décor naturel composent un moment gourmand à part entière. Retrouvez aussi toutes les expériences Vitis pour choisir celles qui correspondent à votre séjour.

Choisir une chambre comme refuge

Après les découvertes et les repas, le séjour se poursuit dans l’une des cinq chambres de Maison Vitis, avec petit-déjeuner inclus. L’enclos de Fuissé constitue un joli clin d’œil à ce programme viticole, mais chaque chambre possède son propre univers. Une escapade gourmande réussie laisse aussi du temps pour ne rien faire, simplement profiter de la maison et préparer la prochaine dégustation.