Als wir Fuissé entdeckten, waren wir sofort begeistert.
Ein Dorf aus Naturstein und Weinbergen im südlichen Burgund, nur wenige Minuten von Mâcon entfernt und doch schon eine andere Welt. Mitten in der Appellation Pouilly-Fuissé erzählen historische Fassaden von einer lebendigen Landschaft, geprägt von Zeit, Weinbau und Jahreszeiten.
Die Maison Vitis fügt sich ganz natürlich in diese Geschichte ein.
Bevor das Gebäude zum Gästehaus wurde, war es eine Schmiede. Später schenkte eine Architektin ihm neues Leben, verband die Räume, öffnete die Volumen und verwandelte die ehemalige Werkstatt in einen licht- und farberfüllten Rückzugsort. Wir wollten diese Geschichte fortschreiben, nicht auslöschen.
Früher Maison du Hérisson, heute Maison Vitis: ein Ort für eine andere Art des Reisens – zwischen Weinentdeckungen und wiedergefundener Gelassenheit.
